OTHER COMMUNICATIONS

(9) Canabady-Rochelle L. Metal chelating peptides for Skin and hair applications. Scientific presentation. BASF meeting, 31th of August, 2018, ENSAIA, Nancy. Oral presentation.

(8) Gaucher C. et Canabady-Rochelle L. Criblage de peptides chélateurs de métaux au sein d'hydrolysats pour leurs propriétés antioxydantes. Journée de restitution des PEPS Mirabelle, 12 Juillet 2018. Oral presentation.

(7) Canilho, N., Pasc, A., Cakir-Kieffer, C., Muhr, L., El Hajj, S., Paris, C., Selmeczi, K., Gaucher, C., Désobry, S., Schneider, R., Boschi, S., Canabady-Rochelle, L. Journée Biocatalyse organisée par le pôle IAR, le 29 Novembre 2018, Paris. Oral presentation.

(6) Canabady-Rochelle L.S. Michaelian enzymes, Enzymatic kinetics and Inhibition mechanisms. Seminar given in English for the NanoBio group of the SRSMC laboratory (6 h), Nancy, June 17-18, 2015.

(5)Invitation au Colloque Adebiotech-SFGP "Peptides issus des procédés d'hydrolyse : filières industrielles". Paris-Romainville, 2-3 octobre 2012 en tant que chargée de la rédaction du compte-rendu de colloque.

Compte-rendu de conférences sur les peptides issus des procédés d'hydrolyse : filières industrielles (Octobre 2012).

Adebiotech.org/colloque_hydrolysats/images/HYD_CR.pdf

Auteurs : Canabady-Rochelle L. et Hedhili K. Coordinateurs : Romain Kapel er Pascal Dhulster.71 pages.

(4) Canabady-Rochelle L.S. Etude des interactions protéines-minéraux : de l'enrichissement minéral à l'immobilisation d'enzymes sur silice mésoporeuse. Université Henri Poincaré, Laboratoire Structure et Réactivité des Systèmes Moléculaires Complexes, Nancy, Mars 2010.

(3) Canabady-Rochelle L.S. Thermodynamic characterization of calcium-soy proteins interactions. Nottingham Trent University, Biomolecular and Material Interfaces Research group, Nottingham (Royaume-Uni), Juillet 2009.

(2) Canabady-Rochelle L.S. Minerals and dairy products. Invitation par la «Polish Society of Food Technologists»

7h30 de cours donnés en anglais (étudiants de Bac +2 à Bac +4). Université de Lublin (Pologne), Avril 2009.

(1) Canabady-Rochelle L.S. Etude des interactions calcium-protéines dans les laits de vache et de soja. Ecole Nationale Supérieure des Industries Chimiques, Laboratoire de Chimie Physique des Macromolécules, Nancy, Décembre 2008.